送餅吃餅的禮俗。民俗專家指出 送餅的禮俗已經有好幾千年了。

           古代行納徵(訂婚)之禮，即由男方扛著大餅到女方家，數量越多越顯得體面。

          台灣早期農業社會，『吃多少餅』可是面子問題，訂多少盒?送哪家製作的餅?

          因為地區也會略有不同。除了與眾人分享喜氣，更有向人炫耀「女兒嫁得好」                     的成分在，和「聘金」的重要性不相上下。

送餅這回事學問可不少!

   以北部禮來說，如果是至親好友，除了『盒仔餅』之外多半還會加上一個                             『大餅』。如果只是普通交情，則是送一個大餅分沾喜氣。

  雲林地區則送『對餅』為多，近一兩年對餅多半為一斤兩個一組。更早期還會

                 再加上一個『凸餅』，現在已經不多見了。

早期農業社會人情來往緊密，講究禮數，往往一個村子的喜餅可能就訂上千份。

早期八里坌當地要嫁女兒便有「喜餅送全村」的習俗，因此淡水街上常流行一句

「娶某不娶八里坌」的俗諺，說明想娶八里坌的女孩為妻的人可別不自量力。

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